perkenalan produk
Bubuk Ekstrak Buah Biksu(glikosida buah biksu) adalah bubuk putih hingga kuning muda yang berasal dari buah biksu. Ini adalah pemanis rendah kalori, yang merupakan bahan aktif utama dalam buah biksu. Menggunakan buah biksu sebagai bahan baku, dibuat dengan cara ekstraksi perebusan, pemekatan, pengeringan dan proses lainnya.
Dibandingkan dengan kebanyakan stevia, glikosida buah biksu memiliki rasa yang enak dan tidak ada rasa pahit setelahnya. Dibandingkan dengan eritritol, glikosida buah biksu lebih manis dan lebih murah untuk digunakan daripada eritritol, hanya seperempatnya.
Identifikasi produk
Nama Produk | Serbuk Mogrosida |
Nama lain | Mogrosida; Glikosida buah biksu; Ekstrak buah biksu; Mogrosida; Ekstrak Buah Arahat; Ekstrak buah biksu Mogroside V Powder |
Penampilan | Bubuk putih ke kuning muda |
Bau | Bau Khas |
Rasa manis | Sekitar 600-650 kali kemanisan sukrosa |
Kelarutan | Larut dalam air; sedikit larut dalam etanol |
Sifat Kimia dan Fisik
1. Manisnya tinggi dan rendah kalori
2. Tidak ada rasa yang buruk, warna terang
3. Kelarutan dan stabilitas air yang baik, stabil dalam larutan air netral 100 derajat, pemanasan dalam udara 120 derajat untuk waktu yang lama masih belum hancur
4. Merupakan bahan yang tidak difermentasi dan tidak mudah berjamur
5. Tidak terpengaruh oleh nilai pH (nilai pH antara 2-10) saat digunakan.
Fungsi
1. Batuk dan ekspektoran.
2. Mengatur pergerakan saluran pencernaan.
3. Meningkatkan imunitas.
4. Menghambat efek farmakologis seperti karies yang disebabkan oleh streptokokus terdenaturasi.
5. Anti inflamasi, antibakteri, penangkal radikal bebas dan antioksidan.
Aplikasi
Mogroside, sebagai pemanis alami berdaya tinggi, merupakan alternatif pengganti sukrosa.Bubuk Ekstrak Buah Biksuterutama digunakan dalam industri makanan dan minuman. Selain itu, juga digunakan sebagai eksipien farmasi dalam industri farmasi.
1. Dapat ditambahkan ke kopi atau teh. Ini memiliki efek menyegarkan pikiran dan menghilangkan stres.
2. Dapat ditambahkan ke pengobatan tradisional Tiongkok, tanpa bau aneh atau rasa pahit, dan kurva karakteristik manis hampir tumpang tindih dengan sukrosa, yang tak tertandingi oleh pemanis lainnya.
3. Dapat ditambahkan ke masakan, manis dan halus, tidak akan menyebabkan fluktuasi gula darah, dan juga dapat dimakan oleh penderita diabetes.
4. Dapat diaplikasikan pada MPASI bayi dan makanan anak, tidak menyebabkan karies gigi dan bermanfaat bagi kesehatan gigi.
5. Bisa diaplikasikan untuk pembuatan dessert. Keluarga dapat mengganti gula tebu biasa dan gula pasir saat membuat makanan penutup seperti es krim, kue, dan roti yang bergizi dan sehat
Kondisi penyimpanan
Disimpan di tempat yang bersih, sejuk, kering, jauhkan dari cahaya langsung yang kuat.
Kehidupan Rak
24 bulan
Kemasan
25KG/Tas
Tinjauan Pabrik
Tag populer: Bubuk Ekstrak Buah Biksu, Cina, pabrik, produsen, pemasok, produsen, grosir, beli, harga, curah, terbaik, untuk dijual
