Pemimpin R&D
Dr Meng Yonghong
Kepala Departemen Litbang
dari HSF Biotek | Judul Profesor Sekolah Tinggi Teknik Pangan dan Ilmu Gizi Universitas Normal Shaanxi; Wakil Direktur Pusat Penelitian Buah Bernilai Tambah Tinggi di Tiongkok Barat, Kementerian Pendidikan; Sekretaris Jenderal Asosiasi Ilmu dan Teknologi Pangan Shaanxi;- Co-founder dan CTO HSF Biotech. |
Kehormatan Pribadi Inovasi Sains dan Bakat Kewirausahaan di Provinsi Shaanxi; Direktur Asosiasi Teknik Pertanian Shaanxi;- Editor Minyak dan Lemak China; Editor Buah Cina dan |
Melanjutkan
Dr Meng adalah Ph.D. di Universitas Pertanian China, pascadoktoral di Universitas Teknologi Kimia Beijing, dan sarjana tamu senior di Universitas Negeri Washington.
Hingga saat ini, Dr. Meng telah terlibat dalam:
2 proyek umum National Science Foundation of China, 1 dari 863 Proyek Kementerian Sains dan Teknologi,
2 Sub-proyek Proyek Penelitian dan Pengembangan Kunci Nasional- Jumlah proyek penelitian ilmiah Dana Doktor Kementerian Pendidikan dan Departemen Sains dan Teknologi Shaanxi
Penghargaan akademik:
Menerbitkan lebih dari 90 makalah, termasuk 30 plus makalah SCI- Memperoleh 53 paten penemuan- Ilmiah Kedua dan Ketiga
Tech Awards Provinsi Shaanxi- Dua monografi yang diedit bersama
Prestasi Penelitian Ilmiah:
●Persiapan ester fitosterol food grade dengan menggabungkan reaksi dan pemisahan membran
●Persiapan bubuk mikrokapsul lipid fungsional / mikrosfer dengan penyemprotan dingin fisik dan repolimerisasi ganda
●Persiapan nanoliposom zat aktif alami
●Persiapan asam ferulic minyak dedak padi dengan hidrolisis tekanan tinggi
●Persiapan hijau metil ester asam lemak dan alkana lemak dari minyak murah
●Ekstraksi gabungan polifenol pektin＆100 persen teknologi pemanfaatan bernilai tinggi dari pomace yang dibuat dari bahan nano-selulosa apel
●Ekstraksi gabungan polifenol pektin＆100 persen teknologi pemanfaatan bernilai tinggi dari pomace yang dibuat dari bahan nano-selulosa apel
Proyek Penelitian Khas:
[1] Rute biosintesis total berdasarkan mutasi rasional enzim FCS/ECH dan mekanisme hasil tinggi (Proyek Umum National Natural Science Foundation of China 32172145)
[2] ia mempelajari mekanisme pulp apel fermentasi Lactobacillus plantarum WCFS1 dalam mempromosikan biotransformasi phlorizin terkonjugasi berdasarkan teknologi omics (Proyek Umum National Natural Science Foundation of China 31972089)
[3] Sintesis enzimatik dan evaluasi fungsional hidroksitirosol oleat lipase (Program Litbang Kunci Nasional 2019YFD1002405-3)
[4] Persiapan dan penerapan bio-nanomagnet bahan penyerap broadband ultra-kuat (Dana Gabungan Komisi Militer-Kementerian Pendidikan 6141A020226)
Paten penemuan 53）
ZL201210114826.1
Mikrokapsul asam lemak tak jenuh fitosterol yang larut dalam air dan metode persiapannya
ZL201210019987.2
Metode sintesis dan pemisahan ester asam lemak jenuh / tak jenuh pitosterol
ZL201410151108.0
Metode ekstraksi pitosterol dari biji pinus dengan distilasi molekuler
ZL201410445798.0
Ester asam lemak fitosterol dan metode sintesis katalitiknya
ZL201710376834.6
Metode ekstraksi asam ferulat dari tepung dedak padi
ZL201410142198.7
Metode perakitan nanopori protein -hemolisin dengan menggunakan membran fosfolipid monolayer
ZL201410133298.3
Turunan floretin yang larut dalam air dan metode persiapannya
ZL201610290019.3
Metode biologis untuk mengekstrak pektin alami dari residu tanaman pektin
201711165978.3
Metode pembuatan stigmasterol kemurnian tinggi dari pitosterol oleat
201710891638.2
Metode pembuatan eritropoietin kulit akar dengan fungsi hipolipidemik
201711243478.7
Reaksi film tipis dan metode pembuatan ester pitosterol dengan pemisahan dan penggabungan
201810098725.7
[12] Bubuk mikrokapsul minyak asam lemak tak jenuh tahan suhu tinggi dan metode persiapannya
201810835248.8
Strain rekayasa Rhodobacter sphaeroides yang memproduksi -karoten dan metode konstruksinya
201811336936.6
Semacam bubuk mikrokapsul penurun berat badan ketogenik vegetarian dan metode persiapannya
201910032309.1
Serbuk mikro-enkapsulasi -karoten lepas lambat dan metode persiapannya
201910631283.2
Sebuah metode untuk persiapan berkelanjutan biodiesel, sterol dan vitamin E dari deodorized distilat minyak nabati
201910630308.7
Sebuah metode untuk mempersiapkan squalene dari destilat deodorized
202110214148.5
Antioksidan kompleks alami untuk asam lemak tak jenuh tinggi
202110837578.2
Metode menghilangkan zearalenone dari vitamin E alami dan produk yang diperoleh dengan metode ini
202110812362.0
Liposom pengawet untuk makanan roti dan metode persiapannya
202110939731.2
Strain amicolatopsis dan penerapannya
202110938622.9
Strain ragi yarrow lipolitik rekombinan T30pED dengan produksi tinggi sterol minyak lobak, metode konstruksi dan aplikasinya
202110812240.1
Aditif pakan alternatif anti pertumbuhan dan metode persiapannya serta aplikasinya
202110812107.6
Fitosterol isostearat dan metode persiapannya
202110816840.5
Pakan aditif untuk meningkatkan potensi pertumbuhan keturunan hewan dan persiapan serta aplikasinya
202111089489.0
Strain burkholderia gladiol A1-07 dan kegunaannya
202111070795.X
Jenis amicolatopsis yang rusak secara genetik dengan hasil tinggi, metode konstruksi dan aplikasinya
202111245253.1
Strain rekayasa rekombinan dari tokotrienol produksi tinggi, metode konstruksi dan aplikasinya
202111116446.7
Strain rekayasa rekombinan homolog yang efisien dari amicolatopsis, metode konstruksi dan aplikasinya
202111058372.6
Ragi yarrow lipolitik rekombinan dari tokotrienol hasil tinggi, metode konstruksi dan aplikasinya
202111249854.X
A -tocopherol methyltransferase mutant dan aplikasinya dalam meningkatkan produksi -tocopherol dan -tocotrienol
202111291644.7
Gen GGH dalam meningkatkan produksi tokoferol, ragi yarrow lipolitik rekombinan dari tokotrienol hasil tinggi dan aplikasinya
202111176827.4
Strain rekayasa rekombinan dari amicolatopsis dengan hasil tinggi, metode konstruksi dan aplikasinya
2021111408647.4
Sebuah media fermentasi yang mengandung larutan enzimatik buah pomace dan aplikasinya
202111321959.1
Komposisi farmasi untuk mempercepat penyembuhan luka, metode persiapan dan aplikasinya
202110909579.3
Mikrokapsul pitosterol isostearate untuk kosmetik berair
202111321828.3
Komposisi farmasi untuk mengurangi kerusakan stres oksidatif dan perlindungan saraf, metode persiapan dan aplikasinya
Komposisi tokotrienol untuk menurunkan kolesterol dan pencegahan penyakit kardiovaskular
Metode preparasi hidroksitirosol dengan kemurnian tinggi dengan teknik pemurnian distilasi molekuler gabungan dari kombinasi multi-enzim hidrolisis efisien glukosida pahit zaitun
Komposisi penurunan berat badan yang mempromosikan minyak alami dan metode persiapannya
Standar Industri Nasional Gandum & Minyak
Kekuatan Teknis HSF Biotech
| Esterifikasi, pemurnian, pemisahan dan peracikan produk lemak | Mikroenkapsulasi dan peracikan lemak dan minyak | Mikroenkapsulasi dan peracikan produk bubuk padat (granulasi dan pelapisan) | Peracikan dan pencampuran berbagai elemen nutrisi | Fermentasi bakteri yang direkayasa secara biologis |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
Proyek Penelitian Ilmiah Khascts
■Persiapan ester fitosterol 300T dengan hidrogenasi hijau dan metode reaksi film tipis（2016KTCQ01-95）
■Metode deteksi ester fitosterol dan deteksi ester sterol dalam produk susu/minyak（2016KTCQ01-95)
■Output tahunan 1000 ton Proyek industrialisasi bubuk mikrokapsulasi fungsional yang diturunkan dari tanaman
■Demonstrasi Penyulingan dan Industrialisasi yang Efisien dari Vitamin E dan Fitosterol dan Turunannya / Hijau dan Efisien -Vitamin E dan Soysterol Peragaan Teknologi Kunci Pemisahan Monomer Aktif (Sub-proyek Program R&D Kunci Nasional)
■Teknologi bio-manufaktur avtur yang canggih/peningkatan proses enzim avtur dari lipid dan amplifikasi pengembangan teknologi utama (sub-topik Program R&D Kunci Nasional)
