Xylitol adalah alkohol gula lima karbon yang merupakan bubuk kristal putih yang tidak berbau. Penampilan xylitol mirip dengan sukrosa, manisnya mirip dengan sukrosa, dan kalorinya setara dengan glukosa.
bubuk xylitoladalah pemanis fungsional alami murni dan makanan terapeutik bermutu tinggi. Berasal dari Finlandia, ini adalah pemanis alami yang diekstraksi dari birch, oak, tongkol jagung, ampas tebu dan bahan tanaman lainnya. Di alam, xylitol memiliki jangkauan distribusi yang luas dan banyak terdapat pada berbagai buah, sayuran, dan biji-bijian, namun kandungannya sangat rendah. Untuk tubuh manusia, xylitol awalnya merupakan produk perantara dari metabolisme karbohidrat normal.
Identifikasi produk
Nama Produk | Xylitol, Serbuk Xylitol |
Nomer CAS. | 87-99-0 |
Formula molekul | C5H12O5 |
Massa molekul | 152,15 g/mol |
Penampilan | Kristal putih atau hampir putih |
Bau | Tidak berbau |
Rasa manis | Mirip dengan sukrosa |
Kelarutan | Larut dalam air; sedikit larut dalam etanol |
Titik lebur | 92-96 derajat |
Struktur kimia |
|
bubuk xilitolManfaat
- Rendah kalori
- Meningkatkan fungsi hati.
- Anti kariogenik.
- Tidak ada reaksi pencoklatan "Maillard".
- Memperpanjang umur simpan makanan.
- Meningkatkan fungsi sistem lambung dan usus
Aplikasi
1. Aplikasi dalam industri pengolahan makanan
Xylitol dapat menggantikan sukrosa sebagai pemanis untuk mencegah karies gigi. Kini semakin banyak minuman rendah gula, permen, permen karet, coklat dan makanan manis lainnya yang menggunakan xylitol untuk memenuhi kebutuhan pasar dan memenuhi kebutuhan kesehatan konsumen. Pada saat yang sama, orang dengan kebutuhan khusus seperti diabetes juga dapat mengonsumsi xylitol. Xylitol memiliki operabilitas dan produktivitas yang kuat, serta memiliki prospek pasar yang baik.
2. Aplikasi dalam industri farmasi
bubuk xylitoldigunakan dalam produksi obat tetes mata, yang secara efektif dapat mengurangi tekanan intraokular dan menghilangkan kelelahan mata; xylitol juga dapat secara signifikan mengurangi aktivitas transaminase, menghindari hilangnya sel hati, dan melindungi hati.
3. Aplikasi dalam industri kimia sehari-hari
Xylitol digunakan dalam pasta gigi karena tidak dapat difermentasi oleh mikroba di dalam mulut. Ini dapat menghambat pertumbuhan streptokokus, menurunkan nilai pH di mulut, dan mengurangi erosi asam pada gigi.
Ini memiliki kekuatan pelembab yang baik dan perasaan menyegarkan, dan dapat digunakan sebagai pengganti gliserin tanpa rasa gliserin yang berminyak.
Ini menyerap panas saat dilarutkan dalam air, sehingga bisa digunakan dalam body lotion.
Ini juga dapat digunakan sebagai losion pelembab kosmetik, antibeku, dll.
4. Aplikasi di bidang lain
Dalam industri pertahanan, xylitol digunakan sebagai pengemulsi dalam produksi bahan peledak dan bahan peledak cair.
Dalam industri plastik, xylitol tidak hanya dapat digunakan sebagai aditif, plasticizer, tetapi juga sebagai bahan baku produksi busa poliuretan kaku.
Selain itu, juga dapat digunakan dalam industri kulit dan cat.
Kemasan
25KG/Tas
Kehidupan Rak
12 bulan
Tinjauan Pabrik
Tag populer: bubuk xylitol, Cina, pabrik, produsen, pemasok, produsen, grosir, beli, harga, grosir, terbaik, untuk dijual
