Astaxanthin dan Kesehatan: Apa Hubungannya?

Astaxanthinadalah karotenoid kuat dengan sifat antioksidan, senyawa alami yang mengurangi stres oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas dalam tubuh. Stres oksidatif dapat terjadi selama proses tubuh sehari-hari, termasuk olahraga dan pemicu stres tambahan seperti racun lingkungan, cedera, pola makan yang tidak sehat, dan merupakan bagian normal dari penuaan.

Astaxanthin menampilkan kapasitas serapan radikal oksigen (ORAC) tertinggi, jauh lebih tinggi dibandingkan antioksidan umum lainnya seperti alfa-tokoferol, alfa-karoten, beta-karoten, lutein, dan likopen. Penelitian menunjukkan bahwa penggunaan astaxanthin dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk perlindungan saraf dan perlindungan jantung serta meningkatkan kesehatan kulit dan mata.

Astaxanthin, Hormon, dan Penglihatan

Penelitian ekstensif, termasuk studi klinis yang melibatkan lebih dari 180 orang, menunjukkan bahwa sifat antioksidan astaxanthin yang kuat dapat mendukung kesehatan mata, jantung dan kulit, serta membantu kinerja dan pemulihan atletik. Salah satu manfaat utama astaxanthin adalah manfaat antioksidannya yang menunjang kesehatan mata. Sel fotoreseptor di mata terkena stres oksidatif dalam jumlah besar dari cahaya dan oksigen pada hari tertentu. Mata juga bisa rusak akibat paparan sinar UV. Penelitian menunjukkan bahwa astaxanthin dapat meningkatkan kemampuan retina kita untuk melawan tekanan oksidatif ini, termasuk ketegangan mata dan kelelahan, yang keduanya umum terjadi akibat melihat dari dekat dan paparan cahaya biru layar komputer dalam waktu lama. Penelitian menunjukkan bahwa astaxanthin mendukung retina kita dari tekanan oksidatif ini, termasuk ketegangan mata dan kelelahan.

Astaxanthindan Kesehatan Kekebalan Tubuh

Manfaat astaxanthin lainnya adalah dapat meningkatkan kesehatan kekebalan tubuh. Antioksidan diketahui memberikan efek perlindungan pada berbagai fungsi kekebalan tubuh. Sebuah penelitian terhadap wanita muda yang sehat menunjukkan peningkatan respon imun setelah suplementasi makanan dengan astaxanthin.

Astaxanthin dan kesehatan kulit

Dalam hal kesehatan kulit, astaxanthin membantu meratakan warna kulit, membantu menjaga kelembapan kulit, dan menunjukkan efek perlindungan yang signifikan terhadap stres oksidatif pada kulit yang dapat menyebabkan penuaan dini. Sebuah studi double-blind dan terkontrol plasebo menunjukkan bahwa astaxanthin merupakan variabel penting dalam memperbaiki kerutan secara signifikan pada 66 peserta.

Astaxanthin dan Kinerja Latihan dan Pulihy

Olahraga diketahui menyebabkan stres oksidatif, dengan efek samping termasuk kelelahan saat berolahraga dan nyeri otot setelah berolahraga. Sebuah penelitian pada hewan tahun 2014 menunjukkan bahwa kelompok astaxanthin menunda waktu kegagalan sebesar 29% dalam tes renang. Uji klinis tahun 2011 pada pengendara sepeda kompetitif menunjukkan peningkatan keluaran tenaga pada kelompok yang menggunakan astaxanthin. Sebuah studi selanjutnya pada tahun 2016 juga memberikan bukti tentang efek astaxanthin yang meningkatkan kinerja pada pengendara sepeda pria kompetitif. Dalam penelitian ini, pengendara sepeda yang diberi suplemen 12 mg astaxanthin setiap hari selama 7 hari sebelum lomba mengalami peningkatan laju oksidasi lemak sistemik dan pengurangan waktu keseluruhan selama tahap akhir lomba ketahanan.

Sejumlah besar penelitian menunjukkan bahwa astaxanthin dapat secara efektif menghilangkan radikal bebas yang dihasilkan dalam sel otot akibat olahraga, memperkuat metabolisme aerobik, dan memiliki efek anti-kelelahan dan anti-penuaan yang signifikan; ini dapat meningkatkan kekebalan manusia secara signifikan; ini adalah satu-satunya obat yang dapat melewati darah Karotenoid penghalang otak memiliki manfaat pelindung antioksidan untuk mata dan memiliki berbagai khasiat kesehatan yang penting dan unik. Ini juga dapat digunakan sebagai bahan tambahan makanan fungsional baru, sebagai pewarna makanan, antioksidan, dll., untuk meningkatkan kualitas makanan dan meningkatkan persepsi sensorik terhadap makanan.

1. Penerapan makanan fungsional anti penuaan

Penuaan tubuh terutama disebabkan oleh banyaknya radikal bebas yang dihasilkan dalam reaksi oksidasi berantai di mitokondria. Jika tidak dihilangkan tepat waktu, akan menyebabkan kerusakan oksidatif pada mitokondria dan mempercepat penuaan sel-sel tubuh. Astaxanthin memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat dan secara efektif dapat menangkap radikal bebas oksigen. Efisiensinya lebih dari 100 kali lipat dari VE. Astaxanthin tidak hanya mempertahankan kapasitas antioksidan yang kuat, tetapi juga memperlambat penurunan fungsi terkait usia dan membantu melawan penuaan. Oleh karena itu, menambahkan astaxanthin pada makanan fungsional akan membantu mencegah serangkaian penyakit akibat penuaan organ dan meningkatkan kesehatan masyarakat.

2. Aplikasi pada makanan yang meningkatkan fungsi kekebalan tubuh

Astaxanthin secara signifikan dapat meningkatkan kemampuan sel limpa untuk menghasilkan antibodi dengan adanya antigen, dan meningkatkan sel T untuk merangsang produksi imunoglobulin dalam sel darah di tubuh manusia. Pada tahap awal invasi antigen, astaxanthin juga dapat meningkatkan respon imun humoral spesifik. Astaxanthin memiliki aktivitas terbaik dalam menginduksi pembelahan sel, dapat meningkatkan produksi imunoglobulin manusia, dan memiliki efek imunoregulasi yang penting.

3. Penerapan makanan fungsional pelindung mata

Penyakit utama yang menyebabkan kerusakan penglihatan bahkan kebutaan adalah degenerasi makula terkait usia (AMD) dan katarak senilis, yang keduanya berkaitan dengan proses fotooksidasi di dalam mata. Retina manusia mengandung asam lemak tak jenuh ganda dan konsentrasi oksigen yang lebih tinggi dibandingkan jaringan lainnya. Ketika cahaya biru berenergi tinggi mengenai retina, oksigen singlet dan radikal bebas oksigen yang dihasilkan oleh fotooksidasi akan menyebabkan kerusakan peroksidatif pada retina. .

Bagi manusia dan hewan lainnya, karotenoid dalam makanan diperlukan untuk melindungi kesehatan mata, memadamkan spesies oksigen reaktif yang merusak dan membantu retina melawan kerusakan oksidatif.

Penelitian telah menunjukkan bahwa astaxanthin dapat melewati sawar darah-otak dan secara efektif mencegah oksidasi retina dan kerusakan sel fotoreseptor, menunjukkan bahwa astaxanthin memiliki efek yang baik dalam mencegah dan mengobati "degenerasi makula terkait usia" dan meningkatkan fungsi retina. Oleh karena itu, penerapan astaxanthin pada pangan fungsional untuk melindungi penglihatan dan menjaga kesehatan mata menjadi topik hangat dalam penelitian terkini di dalam dan luar negeri.

4. Penerapan bahan tambahan pangan fungsional

Dalam industri makanan, astaxanthin tidak hanya dapat ditambahkan ke dalam makanan sebagai penambah kekebalan tubuh, zat anti penuaan dan bahan fungsional lainnya, tetapi juga efektif berperan dalam menjaga kesegaran, warna, rasa dan kualitas. Oksidan, dll. Digunakan untuk melindungi nutrisi asli makanan dari kerusakan atau kehilangan atau untuk meningkatkan sifat sensorik dan meningkatkan daya tarik makanan bagi konsumen. Astaxanthin adalah pigmen yang larut dalam lemak dengan warna merah cerah, alami dan hidup, kemampuan deposisi pigmen yang kuat, daya pewarnaan yang kuat, aman dan tidak beracun, dosis rendah, tidak berbau aneh dan rasanya enak. Dapat digunakan untuk mewarnai banyak produk perawatan kesehatan serta mewarnai tablet pelapis gula dan kapsul. Bisa juga langsung digunakan pada makanan, seperti minyak nabati, margarin, es krim, permen, kue kering, mie, bumbu penyedap, dll, terutama makanan yang banyak mengandung lipid. Ini memiliki efek pewarnaan yang bagus dan umur simpan yang signifikan.

Bioteknologi Sehat adalah Produsen Berkualitas ISO22000 untuk Produk Warna Alami.

Mengandalkan teknologi canggih, HSF dilengkapi dengan peralatan produksi modern, mengikuti proses produksi ilmiah, memproduksi secara ketat sesuai dengan standar teknis produksi internasional, dan menyediakan produk berkinerja tinggi dan berkualitas tinggi kepada pelanggan.Astaxanthin dengan pelayanan prima.

Untuk lebih jelasnya, silakan hubungi kami:

Surel:sales@healthfulbio.com

Whatsapp: +86 18992720900