1. PENDAHULUAN PRODUK
HSF Phytosterol, atauBubuk sterol tanaman adalah semacam bubuk putih atau hampir putih yang diekstraksi dari sulingan minyak kedelai. Ini adalah serangkaian fitosterol dengan berbagai spesifikasi dan penggunaan di berbagai bidang dengan menggunakan produk sampingan minyak nabati sebagai bahan baku melalui teknologi yang dipatenkan HSF. Pada tahun 2021, HSF Biotech telah memimpin dalam memperoleh sertifikasi CGMP untuk phytosterol di industri.
1.1 Apa itu sterol tanaman?
Ia juga dikenal sebagai fitosterol, sejenis steroid, yang didistribusikan secara luas di dunia biologis. Fitosterol adalah senyawa aktif alami, termasuk -sitosterol, stigmasterol, brassicasterol, campesterol, dll.
1.2 Struktur Kimia dan CAS No.
Fitosterol semuanya memiliki siklopentan polyhydrophenanthrene sebagai struktur dasar dan mengandung gugus alkohol. Mereka dibagi menjadi -sitosterol, stigmasterol, brassicasterol dan campesterol dengan rantai samping yang berbeda.
|
CAS No. |
Struktur kimia |
|
-sitosterol, 83-46-5, 414.72 Stigmasterol, 83-48-7, 412.67 Campesterol, 474-62-4, 400.69 Brassicasterol, 474-67-9, 398. |
|
1.3 Sifat fisik dan kimia
|
Snapshot Produk |
||
|
Sumber |
DD Oil (kedelai) |
Minyak tinggi (pinus) |
|
Spesifikasi |
95% |
98% |
|
Bau |
Ciri khas |
|
|
Mencicipi |
Sedikit untuk tidak ada |
|
|
Penampilan |
Bubuk putih atau hampir putih |
|
|
Kepadatan relatif |
Sedikit lebih besar dari air |
|
|
Kelarutan |
Tidak larut dalam air, asam dan alkali Larut dalam kloroform, eter, benzena, etil asetat Kurang larut dalam etanol dan aseton |
|
2. Bagan aliran
Phytosterol(Ambil sumber kedelai sebagai contoh) disiapkan dengan esterifikasi, curah hujan dingin, rekristalisasi dan proses pengemasan menggunakan minyak tinggi sebagai bahan baku.
3. Standar Kualitas
|
Kualitas analitik |
||
|
Nilai asam |
Kurang dari atau sama dengan 3mg koh/g |
|
|
Nilai peroksida |
Kurang dari atau sama dengan 1 0. 0meq/kg |
|
|
Kerugian pengeringan |
Kurang dari atau sama dengan 3% |
|
|
Residu pada pengapian |
Kurang dari atau sama dengan 1% |
|
|
Uji |
||
|
Konten phytosterol |
Lebih besar dari atau sama dengan 95% (sumber kedelai) |
Lebih besar dari atau sama dengan 98% (sumber pinus) |
|
Beta-sitosterol |
Lebih besar dari atau sama dengan 30% |
Lebih besar dari atau sama dengan 70% |
|
Brassicasterol |
Kurang dari atau sama dengan 10% |
Kurang dari atau sama dengan 0. 5% |
|
Stigmasterol |
Lebih besar dari atau sama dengan 12% |
Kurang dari atau sama dengan 1,5% |
|
Campesterol |
Lebih besar dari atau sama dengan 15% |
Kurang dari atau sama dengan 15% |
|
Sterol lainnya |
Kurang dari atau sama dengan 10% |
Kurang dari atau sama dengan 10% |
|
Kontaminan |
||
|
Lead (PB) |
Kurang dari atau sama dengan 1. 0 ppm |
|
|
Arsenik (as) |
Kurang dari atau sama dengan 1. 0 ppm |
|
|
Cadmium (CD) |
Kurang dari atau sama dengan 1. 0 ppm |
|
|
Merkurius (HG) |
Kurang dari atau sama dengan 0. 1ppm |
|
|
B(a)p |
Kurang dari atau sama dengan 2. 0 ppb |
|
|
Pelarut residual |
Kurang dari atau sama dengan 50ppm |
|
|
Mikrobiologis |
||
|
Total jumlah mikroba aerobik |
Kurang dari atau sama dengan 1000cfu/g |
|
|
Total ragi dan cetakan dihitung |
Kurang dari atau sama dengan 100cfu/g |
|
|
E. coli |
Negatif/10g |
|
4. Lowchol Series Phytosterols
HSF Biotech menawarkan berbagai macam berkualitas tinggiPhytosterolproduk. Dari kedelaiPhytosterolUntuk produk phytosterol berbasis pinus, lowchol HSF Biotech Seri dapat digunakan dalam berbagai macam persiapan makanan sebagai peredam LDL. Karena sifat pengemulsi dan penstabil, mereka juga dapat digunakan dalam kosmetik.
|
Nama Produk |
Sumber |
Spesifikasi |
Fitur |
Kemasan |
Aplikasi |
|
Phytosterols (PSB) |
Kedelai |
95% |
Bubuk halus |
25kg/tas/drum, atau disesuaikan seperti yang diminta |
Makanan fungsional, tablet, kapsul keras |
|
Phytosterols (PSA) |
Pinus |
98% |
Bubuk halus |
25kg/tas/drum, atau disesuaikan seperti yang diminta |
Kaya -Sitosterol Makanan fungsional, tablet, kapsul keras |
|
Phytosterols (G-PSB) |
Kedelai |
90% |
Butir |
25kg/tas/drum, atau disesuaikan seperti yang diminta |
Kemampuan mengalir yang sangat baik Makanan fungsional, tablet, kapsul keras |
|
Phytosterols (P-PSB) |
Kedelai |
90% |
Bubuk halus |
25kg/tas/drum, atau disesuaikan seperti yang diminta |
Kaya -Sitosterol & Kemampuan mengalir yang sangat baik Makanan fungsional, tablet, kapsul keras |
|
Stigmasterol |
Kedelai |
90%, 95% |
Bubuk halus |
25kg/tas/drum, atau disesuaikan seperti yang diminta |
Regulator pertumbuhan tanaman, prodrugs, bahan baku kosmetik kelas atas |
|
-Sitosterol |
Kedelai/pinus |
60%, 70% |
Bubuk halus |
25kg/tas/drum, atau disesuaikan seperti yang diminta |
Kaya -Sitosterol Prodrug, bahan baku kosmetik kelas atas |
5. Fungsi
Fitosterol biasanya hidup berdampingan dengan minyak dan lemak dalam biji tanaman dan memainkan peran yang sangat penting dalam organisasi sel dan pengembangan sel.
6. Aplikasi
3.1 Bubuk sterol tanamanBerlaku di Industri Produk Makanan dan Kesehatan
Pada tahun 1999, Administrasi Makanan dan Obat AS (FDA) menyetujui label "sehat" pada makanan yang diperkaya dengan phytosterol dan ester phytosterol.
Pada tahun 2010, phytosterols dan phytosterol ester diizinkan untuk ditambahkan ke makanan sebagai makanan sumber daya baru (pemberitahuan makanan sumber daya baru ketiga pada 2010 oleh Koordinasi Komprehensif Keamanan Pangan dan Biro Pengawasan Kesehatan dari Kementerian Kesehatan Republik Rakyat Tiongkok).
Fitosterol alami telah terbukti berguna dalam aplikasi makanan berikut: minyak nabati, mentega sayuran, margarin, produk susu, minuman protein sayuran, dressing, saus salad, mayones, jus, pasta, mie dan sereal vegetarian.
3.2 Aplikasi di Industri Farmasi
Bubuk sterol tanaman digunakan sebagai hormon steroid di industri farmasi
3.3 Aplikasi di Industri Kosmetik
7. Peralatan Pengujian
 |
 |
| Instrumen Pengujian: Kromatografi Gas |
Peralatan Deteksi Logam Berat: Spektrofotometer penyerapan atom |
8. Paket & Penyimpanan
Kemasan:Drum serat 25kg (grade food)
Penyimpanan:Produk dapat disimpan selama 24 bulan pada suhu kamar di wadah asli yang belum dibuka. Diaharus disimpan dalam wadah yang tertutup rapat pada suhu kamar, dan dilindungi dari panas, cahaya,kelembaban, dan oksigen.
9. Sertifikat kami Phytosterols
10. Pameran
Tag populer: Phytosterol, Cina, pabrik, produsen, pemasok, produsen, grosir, beli, harga, curah, terbaik, untuk dijual
