Efek antioksidan tambahan
Likopendikenal sebagai" emas tersembunyi di tomat" karena kapasitas antioksidannya yang kuat, dan telah diakui sebagai nutrisi kategori A oleh Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa, Komite Aditif Makanan, dan Organisasi Kesehatan Dunia. Ilmuwan dari Duke Medical Research Center di Amerika Serikat merangkum penelitian internasional tentang peningkatan kapasitas antioksidan manusia dan menunjukkan bahwa suplementasi likopen jangka panjang (25-30mg / hari) dapat meningkatkan tingkat antioksidan dan meningkatkan kapasitas antioksidan tubuh. .
Membantu melindungi prostat
Dalam studi karotenoid, hanya likopen yang memiliki efek perlindungan yang jelas. Pria yang mengonsumsi dosis harian maksimum (lebih dari 6,5 mg per hari) dalam makanannya dapat mengurangi risiko kanker prostat hingga 21% dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi paling sedikit. Struktur kimianya sangat mirip dengan obat hipertrofi prostat finasterida, yang mungkin merupakan mekanisme di mana likopen mengurangi hipertrofi prostat.
