Minyak biji anggur secara khusus dibuat dari biji anggur dengan metode ekstrusi dingin kelas tertinggi. Ini adalah salah satu jenis minyak dasar yang paling populer dan efektif. Minyak biji anggur memiliki karakteristik murni alami dan tidak beracun, serta dapat digunakan oleh anak-anak, ibu hamil, orang tua, dan atlet.
Minyak zaitun telah ada di negara-negara Mediterania selama ribuan tahun. Karena efek perawatan kesehatan, kecantikan dan perawatan kulit alami yang sangat baik, itu disebut "Emas Cair", "Ratu Minyak yang Dapat Dimakan" dan "Hujan Baltik" oleh negara-negara Barat. Minyak zaitun kualitas yang dapat dimakan adalah jus alami murni yang dibuat dari buah zaitun matang pertama atau sempurna dengan pengepresan dingin fisik.
Mikro-enkapsulasi bubuk minyak biji anggurmemiliki rasa dan kelarutan yang lebih baik, dapat digunakan secara luas dalam makanan fungsional, dan dapat diserap oleh tubuh manusia
Manfaat Kesehatan dari Minyak Biji Anggur
1. Menurunkan lipid darah
Asupan zat berkalori tinggi dalam jangka panjang dapat menyebabkan penyakit metabolik seperti hiperlipidemia. Penelitian telah menunjukkan bahwa PUFA dalam minyak biji anggur dapat mengesterifikasi kolesterol, mengurangi akumulasi dalam pembuluh darah arteri, dan mempercepat metabolisme kolesterol dalam tubuh. Selain itu, pitosterol dalam minyak biji anggur mengurangi konsentrasi kolesterol serum dengan mengurangi penyerapan kolesterol usus.
2. Anti-oksidasi
Minyak biji anggur mengandung zat yang dapat mengubah keadaan stres oksidatif, seperti asam lemak tak jenuh, VE, senyawa fenolik, dan beta sitosterol. Semakin tinggi kandungan total fenolik, semakin kuat aktivitas antioksidannya. Selain itu, minyak biji anggur juga memiliki kemampuan yang baik untuk mengais radikal bebas anion superoksida dan gugus nitroso.
3. Anti-inflamasi
Zat seperti tokoferol, polifenol dan asam lemak tak jenuh dalam minyak biji anggur dapat mengatur tingkat ekspresi faktor inflamasi. Minyak biji anggur dapat meningkatkan hipotiroidisme yang diinduksi methimazole dengan mengatur tingkat ekspresi faktor inflamasi serum interleukin dan interferon.
HSF adalah perusahaan bioteknologi berdasarkan inovasi R&D, menyediakan Anda dengan kualitas tinggibubuk minyak biji anggurmelalui berbagai teknik ekstraksi.