Bubuk DHAadalah bubuk kering yang dienkapsulasi mikro putih atau kuning muda atau kuning dengan fluiditas yang baik . Ketika bubuk yang larut dalam air ini menghadapi kelembaban selama penggunaan, dinding kapsul larut untuk membentuk emulsi, dan DHA dikelilingi oleh "film cair" .Minyak Alga DHABubuk cocok untuk memproduksi makanan bubuk, seperti susu bubuk, bubuk kedelai, bubuk beras dan produk lainnya .

product-2656-2656

DHA Oil Powder adalah suplemen makanan yang menyediakan cara yang nyaman dan mudah untuk mengkonsumsi Docosahexaenoic Acid (DHA), omega penting -3 asam lemak . DHA sangat penting untuk perkembangan otak, serta menjaga penglihatan yang sehat dan kesehatan hati {{2} mereka, banyak orang tidak dapat dipelihara dengan baik dan kesehatan hati {{2} {2}, banyak orang yang tidak dapat dipelihara dengan baik dan banyak orang yang sehat {{2} {2} Sendiri . DHA Oil Powder menawarkan solusi dengan menyediakan sumber DHA yang sangat terkonsentrasi dalam bentuk bubuk yang mudah dicampur menjadi makanan atau minuman . sering digunakan dalam formula bayi, serta oleh ibu hamil dan menengah

Standar Kualitas (10%)

Nama Produk	Bubuk DHA
Penampilan	Bubuk halus putih atau kuning muda
Proses produksi	Fermentasi
Warna	Putih atau kuning muda
Bau	Bau Khusus Minyak DHA Sedikit, Tidak Ada Bau Asing .
Kelarutan	Benar -benar larut dalam air di 25-45 derajat
Uji
DHA (dihitung sebagai trigliserida)	Lebih besar dari atau sama dengan 10%
Lemak bebas (lemak permukaan)	Kurang dari atau sama dengan 1,0%
Nilai peroksida	Kurang dari atau sama dengan 5.0meq/kg
Kelembaban	Kurang dari atau sama dengan 5,0%
Abu	Kurang dari atau sama dengan 5,0%
Kontaminan
Lead (PB)	Kurang dari atau sama dengan 0,5ppm
Arsenik (as)	Kurang dari atau sama dengan 0,5ppm
Cadmium (CD)	Kurang dari atau sama dengan 0,2ppm
Merkurius (HG)	Kurang dari atau sama dengan 0,2ppm
Mikrobiologis
Total jumlah mikroba aerobik	Kurang dari atau sama dengan 1000cfu/g
Total ragi dan cetakan dihitung	Kurang dari atau sama dengan 100cfu/g
E . coli	Negatif/10g

Fungsi produk

DHA (docosahexaenoic acid) Powder minyak adalah jenis suplemen makanan yang memberikan beberapa manfaat kesehatan . fungsi daribubuk DHAtermasuk:

1. Brain Health: DHA adalah komponen struktural penting dari otak dan jaringan neurologis . Oleh karena itu, mengonsumsi bubuk minyak DHA dapat mendukung perkembangan otak dan fungsi kognitif .

2. Eye Health: Ini dapat membantu mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia dan penyakit mata lainnya . juga penting untuk ketajaman visual dan fungsi otak pada bayi .

3. Heart Health: Ia dapat meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi trigliserida, meningkatkan kolesterol baik (HDL), dan peradangan .

4. kekebalan: ia dapat meningkatkan kekebalan dengan mengurangi peradangan dan mendukung respons sistem kekebalan terhadap infeksi .

5. kehamilan dan menyusui:Minyak Alga DHABubuk sangat penting untuk perkembangan otak janin dan bayi, dan juga dapat mengurangi risiko persalinan prematur dan depresi pascapersalinan pada ibu .

DHA function

Serial DHA Alga HSF

HSF Biotech memasok serangkaian produk DHA .

Nama Produk

Spesifikasi

Aplikasi DHA dalam Makanan

Minyak DHA

30% 40% 50%

1. Susu bubuk yang dimodifikasi, makanan pelengkap sereal

2. produk susu (susu cair, yogurt, keju)

3. minuman (jus, minuman susu)

4. makanan panggang (biskuit, roti, kue, kue bulan)

5. Permen (Fudge, Lolipop)

6. Minyak yang dapat dimakan (minyak kedelai, minyak rapeseed, minyak campuran

7. susu kedelai, jelly

Bubuk minyak DHA

5% 10%

Teknologi Produksi

Teknologi Fermentasi:

Strain premium schizochytrium:Sejak mendirikan Laboratorium Mikrobiologi HSF pada tahun 2012, tim telah mendedikasikan upaya untuk memajukan pemilihan strain dan proses fermentasi . setelah penelitian yang luas pada 218 strain domestik dan internasional, hasil-DHA tinggiSkizochytriumHsc -01 diidentifikasi dalam 2016. strain ini menunjukkan pertumbuhan batch yang konsisten, morfologi seluler yang seragam, dan kandungan DHA yang luar biasa dari 70%{3}}

Keahlian teknis yang kuat:Sebagai produsen lipid fungsional terkemuka di Cina, HSF mengkhususkan diri dalam proses mulai dari vitamin E alami dan ekstraksi phytosterol hingga esterifikasi . dari metode ekstraksi DHA mereka dariSkizochytriumAlga memprioritaskan menjaga integritas struktural omega minyak alga -3 (dha), secara efektif meminimalkan residu kimia dan reaksi yang tidak diinginkan .

Fasilitas produksi mutakhir:Pada tahun 2022, HSF meluncurkan jalur fermentasi canggih 110 juta USD yang dirancang untuk produksi minyak alga DHA skala besar . Fasilitas kapasitas seribu ini menggabungkan teknologi dan skalabilitas canggih, selaras dengan permintaan industri saat ini .}

product-362-354

Teknologi Mikroenkapsulasi

Pengeringan semprotan emulsifikasi
DHA Alga Alga Powder diproduksi secara komersial melalui pengeringan semprotan emulsifikasi . Prosesnya melibatkan melarutkan minyak ganggang dalam solusi bahan dinding hidrofilik, homogenisasi dengan pengemulsi, dan semprotan pengeringan {suhu {2 {{2} {{2 {2 {{2 {{2 {{2 {{2 {{2 {{2 {{2 {{2 {{2 {{2.

Homogenisasi bertekanan tinggi
Homogenisasi meningkatkan stabilitas DHA yang dienkapsulasi melalui geser mekanis, pencampuran, dan mikronisasi campuran heterogen. Dengan mengintegrasikan pengemulsi dengan minyak ganggang, proses ini memfasilitasi pembentukan emulsi yang cepat, mengoptimalkan kondisi untuk pengeringan semprot dan meningkatkan stabilitas produk secara signifikan.

5.Production technology