Pengenalan Produk

Furaneol, juga dikenal sebagai strawberry furanone, adalah senyawa organik alami yang termasuk dalam kelas turunan furan. Ini adalah senyawa yang mudah menguap dengan aroma buah yang manis mengingatkan pada stroberi. Ini ditemukan di berbagai buah, terutama stroberi, tetapi juga di nanas, tomat, dan buah lainnya. Ini biasanya digunakan dalam industri makanan dan minuman sebagai zat penyedap untuk memberikan rasa dan aroma yang manis seperti stroberi pada produk. Ini sangat populer dalam produksi makanan dan minuman rasa stroberi.

The Many Uses of Furaneol

Strawberry furanone dapat meningkatkan dan meniru rasa alami stroberi, memberikan pengalaman indrawi yang menyenangkan bagi konsumen. Selain aplikasinya dalam industri makanan, strawberry furanone juga digunakan dalam industri wewangian dan kosmetik karena aromanya yang menyenangkan. Ini dapat ditemukan dalam parfum, losion, dan produk beraroma lainnya. Penting untuk dicatat bahwa strawberry furanone adalah senyawa yang aman dan disetujui untuk digunakan dalam produk makanan dan kosmetik, sesuai dengan pedoman peraturan.

Strawberry furanone dihargai karena rasa dan aromanya yang khas seperti stroberi, menjadikannya bahan yang dicari di berbagai industri untuk meningkatkan pengalaman sensorik.

Spesifikasi Produk

Penampilan: Padatan putih atau kekuningan

Bau: Aroma dariFuraneoldigambarkan sebagai buah, karamel, dan seperti nanas.

Kemurnian/Konten: 98 persen min

Informasi Toksikologi: LD50 oral, tikus 1680mg/kg

KAS: 3658-77-3

EINECS: 222-908-8

FEMA: 3174

Rumus Molekul: C6H8O3

Berat Molekul: 128,13

Furaneol

Penerapan Produk

Furaneolmemiliki berbagai aplikasi di berbagai industri karena aroma buahnya yang manis dan khas. Berikut adalah beberapa aplikasi umum dari itu:

Industri Makanan dan Minuman: Strawberry furanone banyak digunakan sebagai bahan penyedap dalam industri makanan dan minuman. Ini sangat populer dalam produk rasa stroberi, seperti es krim, yogurt, permen, dan minuman. Ini memberikan rasa dan aroma seperti stroberi yang otentik dan intens, meningkatkan pengalaman sensorik keseluruhan produk.
Industri Wewangian dan Parfum: Strawberry furanone digunakan dalam pembuatan wewangian dan parfum. Aroma buahnya yang manis, mengingatkan pada stroberi, menambah kedalaman dan kompleksitas pada berbagai komposisi wewangian. Ini dapat ditemukan dalam parfum, losion tubuh, sabun, dan produk perawatan pribadi beraroma lainnya.
Industri Kosmetik: Strawberry furanone juga digunakan dalam industri kosmetik karena aromanya yang menyenangkan. Ini dapat dimasukkan ke dalam berbagai formulasi kosmetik, termasuk krim, losion, lip balm, dan produk perawatan rambut, untuk memberikan keharuman yang menyenangkan.
Industri Farmasi: Dalam beberapa kasus, Strawberry furanone dapat digunakan dalam industri farmasi sebagai zat penyedap dalam obat oral. Ini dapat membantu menutupi rasa atau bau tidak enak yang terkait dengan obat-obatan tertentu, membuatnya lebih enak bagi pasien.
Aplikasi Lain: Strawberry Furanone juga menemukan aplikasi di sektor lain. Ini dapat digunakan dalam produksi minuman beralkohol, perasa tembakau, dan bahkan sebagai penarik perangkap atau umpan serangga. Penting untuk diperhatikan bahwa penggunaan dan konsentrasi khusus strawberry furanone dapat bervariasi tergantung pada peraturan dan pedoman yang ditetapkan oleh masing-masing industri dan negara.

Application of Furaneol