Selamat datang di pasar HSF biotek ~ ~

FITOSTEROL ESTER (STEROL TANAMAN DAN STANOL ESTER)

Istilah andquot;pitosterolandquot; meliputi sterol tanaman dan tanaman stanols. Tanaman sterol yang terjadi secara alami zat hadir dalam diet terutama sebagai komponen dari minyak nabati. Tanaman stanols, terjadi di alam di tingkat yang lebih rendah, adalah senyawa hidrogenasi dari masing-masing tanaman sterol. Peninggian kadar kolesterol darah adalah salah satu faktor risiko mapan untuk penyakit jantung koroner; sterol tanaman dan tanaman stanols yang efektif dalam menurunkan plasma total dan rendah density lipoprotein (LDL) kolesterol yang terjadi dengan menghambat penyerapan kolesterol dari usus kecil. Untuk mencapai kolesterol yang menurunkan manfaat sekitar 1 g/hari sterol tanaman atau stanols tanaman harus dikonsumsi. Sebagai perbandingan, asupan makanan yang normal (yaitu tanpa benteng) adalah antara 200-400mg/hari sterol tanaman sedangkan asupan makanan biasa tanaman stanols diabaikan.

Pengayaan makanan seperti margarines dengan Fitosterol Ester telah perkembangan penting dalam makanan fungsional untuk meningkatkan kemampuan menurunkan kolesterol produk makanan tradisional. Konsumsi rata-rata jumlah spread per hari (kira-kira 20g di Eropa Barat) ditambah dengan antara 8-10% tanaman sterol atau tanaman stanol menurunkan kolesterol serum total dan LDL kolesterol 8-13% - ini setara dengan konsumsi antara 1.6-2.0g tanaman sterol atau tanaman stanols setiap hari. Sterol tanaman dan tanaman stanols muncul tanpa bahaya untuk Kesehatan, telah ditunjukkan untuk menghasilkan tidak ada efek samping pada sejumlah besar penelitian pada manusia. Mereka tidak menunjukkan bukti toksisitas bahkan pada tingkat dosis tinggi dan gastro-intestinal penyerapan rendah. Di Amerika Serikat, panel ahli independen telah menyimpulkan bahwa minyak sayur tanaman sterol Ester dan tanaman stanol Ester adalah aman untuk digunakan sebagai bahan dalam menyebar minyak sayur. Selanjutnya di Uni Eropa pendapat dari Komite ilmiah pada makanan (SCF) menyimpulkan bahwa penggunaan Fitosterol Ester dalam kuning lemak spread (maksimum tingkat 8% gratis pitosterol) aman untuk digunakan manusia. Baru-baru ini SCF dan penggantinya, Eropa Food Safety Authority (EFSA) melalui Panel yang ilmiah pada produk Diet, nutrisi dan Alergi, telah merekomendasikan bahwa makanan yang mengandung sterol tidak dapat dikonsumsi dalam jumlah yang mengakibatkan Fitosterol total intake melebihi 3 g/hari. Namun, lebih baru persetujuan untuk penggabungan mereka pada makanan lain telah membuatnya lebih sulit bagi konsumen untuk tahu apakah mereka yang mengikuti nasihat itu.

EFSA pada tahun 2008 dihakimi bahwa bukti-bukti ilmiah yang tersedia dibenarkan klaim kesehatan "sterol tanaman telah ditunjukkan untuk rendah/mengurangi kolesterol darah. Menurunkan kolesterol darah dapat mengurangi risiko jantung koroner diseaseandquot;. Peraturan Uni Eropa mengharuskan pada label "akan ada pernyataan bahwa produk ini tidak dimaksudkan untuk orang-orang yang tidak perlu untuk mengontrol kolesterol darah mereka".

Terima kasih untuk menonton Anda, jangan ragu untuk kontak dengan kami. Kami sedang menunggu balasan Anda!

Tel: + 86-29-6265 1717

Email:Sales@healthfulbio.com