Apa itu DHA?
Asam docosahexaenoic (disingkat DHA)adalah anggota penting dari keluarga asam lemak tak jenuh ganda n-3, dengan nama sistematis asam all-cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaenoic. Karena strukturnya yang unik dengan lima ikatan rangkap, DHA memainkan peran khusus dan penting dalam kesehatan manusia. DHA terutama terdapat di korteks serebral dan retina tubuh manusia. Penelitian telah menunjukkan bahwa DHA memainkan peran penting dalam mencegah trombosis serebral, meningkatkan sintesis otak bayi, perkembangan intelektual pada bayi dan anak kecil, efek anti-inflamasi, dan anti-aritmia. Berdasarkan fungsi penting DHA tersebut, DHA telah banyak digunakan dalam industri makanan, obat-obatan, dan pakan.
Apa saja manfaat DHA untuk bayi?
DHA mendorong pematangan sel fotoreseptor retina, yang bermanfaat untuk perkembangan sel saraf penglihatan.
DHA mendorong perkembangan sel-sel otak. DHA merupakan komponen utama sel transmisi saraf dan membran sel. Dapat menjaga aktivitas fisiologis normal sel saraf dan berpartisipasi dalam proses berpikir otak dan pembentukan memori.
Efek lain dari DHA secara bertahap mulai dikenali dan dikonfirmasi. DHA ditemukan juga berperan sangat penting pada orang dewasa, seperti mengurangi kecemasan pasca melahirkan dan menunda penyakit Alzheimer.
Bagaimana bayi bisa menambah DHA?
Pertama, perlu diingat bahwa DHA dan minyak ikan cod bukanlah hal yang sama. Minyak hati ikan kod mengandung vitamin A dan D, dan beberapa orang tua mungkin salah mengira bahwa itu sama dengan DHA karena keduanya mengandung huruf A dan D, padahal sebenarnya berbeda. Vitamin D adalah vitamin yang secara rutin dibutuhkan bayi untuk ditambahkan secara eksternal setelah lahir.
Apakah DHA juga memerlukan suplementasi eksternal? Ya. Tubuh manusia tidak dapat memproduksi DHA dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi kebutuhannya sendiri, dan DHA merupakan nutrisi penting untuk perkembangan otak. Oleh karena itu, perlu asupan DHA sebagai kompensasinya.
Metode pemberian suplemen DHA bervariasi tergantung pada metode pemberian makanan
- Untuk bayi yang mendapat ASI eksklusif mulai 0 hingga 6 bulan
Untuk bayi yang mendapat ASI eksklusif mulai usia 0 hingga 6 bulan, ASI adalah sumber DHA terbaik. Oleh karena itu, penting bagi ibu untuk memiliki jumlah DHA yang cukup dalam tubuhnya. "Rekomendasi Pemberian Makan untuk Bayi dan Anak Kecil 0-3 Tahun" yang dikeluarkan oleh Chinese Medical Association Pediatric Health Group pada akhir tahun 2016 menyatakan bahwa pola makan seimbang dan 1-2 porsi ikan laut dalam per minggu untuk ibu yang sehat dapat memastikan tingkat DHA yang cukup dalam ASI tanpa memerlukan suplemen tambahan.
Namun, jika ibu mengalami malnutrisi atau mengikuti pola makan vegetarian, selain suplementasi dengan berbagai vitamin, suplementasi DHA tambahan mungkin diperlukan. Untuk menghindari asupan merkuri yang berlebihan, disarankan untuk menghindari konsumsi jenis ikan berukuran besar. Meskipun melebihi batas merkuri pada ikan laut dalam merupakan suatu kekhawatiran, prinsip umumnya adalah para ibu harus rutin mengonsumsi ikan laut dalam yang relatif aman dan mempertimbangkan tambahan DHA jika diperlukan.
- Untuk bayi yang diberi susu formula mulai 0 hingga 6 bulan
Karena bayi yang diberi susu formula tidak dapat menerima DHA yang berkualitas tinggi dan cukup dari ASI, maka sangat penting untuk memilih susu formula yang mengandung DHA dalam jumlah yang cukup dan mudah diserap. Jika pada susu formula tidak secara spesifik menunjukkan penambahan DHA namun bayi sudah terbiasa dengan susu formula saat ini dan tumbuh dengan baik, suplementasi DHA dapat dipertimbangkan dengan bentuk suplemen yang sesuai. Suplemen DHA tersedia dalam bentuk minyak ikan atau sumber yang berasal dari alga. Untuk bayi kecil, suplemen yang berbahan dasar alga lebih cocok.
- Memberi makan setelah 6 bulan
Untuk bayi yang memulai pemberian makanan pendamping ASI setelah 6 bulan, prinsip yang sama berlaku seperti sebelumnya. ASI tetap menjadi sumber DHA terbaik, dan pola makan ibu yang seimbang dapat memastikan pasokan DHA tercukupi. Susu formula dengan kandungan DHA yang cukup juga dapat memenuhi kebutuhan bayi. Jika susu formula tidak mengandung tambahan DHA, suplemen tambahan dapat dipertimbangkan.
Setelah mengenalkan makanan pendamping ASI, disarankan untuk secara sadar memasukkan makanan kaya DHA ke dalam menu makanan bayi. Namun, hal ini harus didasarkan pada usia bayi, toleransi terhadap makanan pendamping ASI, dan alergi apa pun yang mungkin dimilikinya. Misalnya ikan laut dalam, terutama ikan berlemak, dan minyak ikan yang kandungan DHA-nya relatif tinggi. Makanan berbahan dasar alga juga cocok, meski pilihannya terbatas untuk bayi. Kacang-kacangan dan buah-buahan kering bukanlah sumber DHA yang ideal karena kenari, misalnya, mengandung asam alfa-linolenat (ALA) yang dapat diubah menjadi DHA di dalam tubuh tetapi dalam jumlah yang sangat rendah. Anak di bawah usia 3 tahun tidak disarankan untuk mengonsumsi kacang utuh secara langsung karena berisiko tersedak, dan bayi yang alergi harus berhati-hati.
Oleh karena itu, sangat penting untuk melengkapi ikan laut dalam yang aman dan makanan berbahan dasar alga. Bagi bayi di atas 2 tahun yang sudah berhenti menyusui, disarankan untuk tetap mengonsumsi produk susu. Tergantung pada apakah produk susu mengandung DHA dan kebiasaan makan bayi, suplementasi dengan suplemen DHA dapat dipertimbangkan sesuai kebutuhan.
Ringkasnya, DHA dikenal sebagai “emas otak” dan bermanfaat untuk perkembangan otak dan retina bayi. ASI adalah sumber terbaik, namun pilihan lain seperti susu formula dengan tambahan DHA, ikan laut dalam, makanan berbahan dasar alga, kacang-kacangan, dan suplemen DHA merupakan cara penting untuk mendapatkan DHA bagi bayi. Pilihan metode asupan tergantung pada usia bayi dan cara pemberian makan.
Minyak DHA Alga Schizochytrium HSF Biotech Fermtek™
Saat ini, produksi industri DHA terutama bergantung pada ekstraksi minyak ikan laut dalam. Namun proses ekstraksi dari minyak ikan mempunyai beberapa kelemahan. Hal tersebut antara lain bau amis yang menyengat, kandungan kolesterol tinggi, kerentanan terhadap variasi iklim dan lokasi sehingga menyebabkan kadar DHA tidak stabil.
Selain itu, DHA sering kali disertai dengan EPA dalam minyak ikan, sehingga membuat proses pemisahan menjadi rumit dan biaya ekstraksi menjadi tinggi. Kerugian ini sangat menghambat pengembangan industri DHA. Pemanfaatan fermentasi untuk menghasilkan DHA telah menarik banyak perhatian para peneliti baik di dalam negeri maupun internasional karena keunggulannya, seperti kandungan yang tinggi, kualitas produk dan rendemen yang stabil, komposisi asam lemak yang sederhana, tidak berbau amis, dan kemudahan ekstraksi.
HSF Biotech Company adalah perusahaan yang mengkhususkan diri dalam produksi Minyak DHA Alga Schizochytrium. Minyak jenis ini berasal dari strain mikroalga unik yang disebut Schizochytrium, yang dikenal dengan kandungan asam docosahexaenoic (DHA) yang tinggi.
Schizochytrium Algal DHA Oil adalah alternatif vegan dan berkelanjutan untuk suplemen DHA tradisional berbahan dasar ikan. Ini sangat tersedia secara hayati, menjadikannya sumber DHA yang sangat baik bagi individu yang tidak mengonsumsi ikan atau produk ikan.
Proses produksi HSF Biotech memastikan Minyak DHA Algal Schizochytrium memiliki kualitas dan kemurnian tertinggi. Perusahaan menggunakan teknologi canggih untuk mengekstraksi dan memurnikan minyak, sekaligus meminimalkan dampak negatif terhadap lingkungan.
Minyak DHA Alga Schizochytrium dari HSF Biotech adalah produk premium yang menawarkan sumber DHA yang aman, efektif, dan berkelanjutan bagi individu yang ingin meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan mereka secara keseluruhan.
Ingin mendapatkan SAMPEL GRATIS, silahkan menghubungi spesialis kami disales@healthfulbio.com.