Teknologi fermentasi mikroba terarah
HSF telah membentuk platform penambangan gen dan modifikasi yang lengkap, platform fermentasi pengendalian diri yang tepat mikroba, dan platform pengembangan rekayasa enzim hijau canggih .
Genomic analysis using molecular biology and genetic engineering techniques , change the metabolic pathway of industrial microorganisms and regulate the metabolic flow. Functional factors were prepared by modern biological fermentation technology, further discovering and extracting natural functional ingredients, and applying them to functional food processing, improving the added value of products and expanding the breadth and depth of product Aplikasi .


Ada terutama proses produksi untuk produk fungsional
Sintesis Kimia
■Zat yang berpolusi lingkungan
■Dibatasi oleh industri makanan dan farmasi secara global
■Jangan memenuhi tren konsumsi bahan baku alami di pasar aplikasi hilir
ekstraksi tanaman
■Metode ekstraksi intensif
■Siklus pemrosesannya panjang
■Harga produknya sangat tinggi
■Produk yang diperoleh jauh dari memenuhi permintaan pasar
Fermentasi biologis
■Jangan membatasi bahan baku
■Siklus pemrosesannya pendek
■Harga rendah dan kualitas tinggi
Peralatan fermentasi mikroba terarah

Nilai teknologi
■Perpanjang umur simpan makanan, tingkatkan keamanan produk
■Bermanfaat untuk pencernaan; dapat dengan mudah diserap oleh tubuh .
■Menurunkan residu obat dalam makanan; davoiding efek berbahaya mereka pada tubuh manusia
■Meningkatkan nilai nutrisi makanan
■Menurunkan berat badan
